El curso de Coctelería de 20 horas que se imparte mediante aula virtual te enseñará diferentes procesos de elaboración, combinaciones, formas de presentación y decoración de estas bebidas.

Este curso se desarrollará mediante aula virtual, utilizando la plataforma Google Classroom

Objetivos generales del curso

• Realizar los diferentes tipos de cócteles.
• Dominar sus procesos de elaboración, combinaciones, formas de presentación, decoración, y realización del servicio de estas bebidas en el bar.

Contenido general del curso

Introducción
Elementos, útiles y menaje necesario para la coctelería
Tipos de cristalería que se usa en el servicio de cócteles
Normas para la preparación de los cócteles
La presentación de la bebida y decoración
Las combinaciones
Preparación y confección de los siguientes cócteles

Más información: Teléfono: 934 841 232 – Mail: formacio@foment.com