Alimentación
ISSN 2385-5479
Índice
- La crisis alimentaria mundial: causas, retos y soluciones, de José Mª Sumpsi
- La empresa agraria, un nuevo resorte del poder global, de Baldiri Ros
- La empresa de transformación: reflexiones en momentos complejos, de José Mª Marín Quemada
- La actividad empresarial agroalimentaria española: presente y futuro, de Jordi Rosell i Lourdes Viladomiu
- La relación universidad / empresa en el sector agroalimentario. Un puente a medio construir, de Màrius Rubiralta
- Barcelona y su entorno, capital agroalimentaria, de José Luis Bonet
- El sistema agroalimentario global visto por Fundación Triptolemos, d’Yvonne Colomer
- La industria alimenticia española en la crisis, de Joaquín Trigo Portela